陜西搟面皮醋水熬制配方
作者:admin 發(fā)布日期:2019/7/8 8:23:57 關(guān)注次數(shù):
很多人不喜歡購買外面的面皮涼皮,喜歡自己調(diào)醋水。但家里的醋水調(diào)制和商業(yè)醋水調(diào)制味道差異很大,很難達(dá)到鮮香適中,
現(xiàn)在我教給大家一個(gè)專業(yè)的調(diào)醋水的辦法。
香醋250克,水500克,鹽47克,味精32克,糖5克,鮮味寶14克(太太樂牌)。將以上幾種材料熬至水沸騰。醋水配方就大功告成了。很簡單也很容易。后面還會(huì)陸續(xù)講解米皮面皮油潑辣子配方。
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